Квебек - город и порт в устье реки Святого Лаврентия, административный центр одноименной провинции Канады, бывшая столица Новой Франции - колонии на североамериканском континенте.
Город Квебек - это живое сердце французской Канады, благодаря своему абсолютно европейскому виду и французской атмосфере. Город поделен на Верхний и Нижний. Это единственный город Канады, в котором древние кварталы обнесены каменными стенами (1820-1831 гг.). В Старом Верхнем городе самые интересные места, это и старинный форт, и парковые зоны, и музеи, рассказывающие о славной военной и культурной истории города. Королевская площадь, центр Нижней части города, окружена ресторанами, галереями, кафе, на ней находится собор Notre-Dame-des-Victoires, самая старая каменная церковь в провинции, датируемая 1688 годом. Квебек город фестивалей в любой сезон года. Самые известные: Зимний карнавал, который проходит ежегодно в феврале в течение 2 недель и является самым крупным зимним фестивалем в мире. Летний фестиваль проходит в июле и сопровождается большим количеством музыкальных представлений и спектаклей на свежем воздухе. Праздник Новой Франции проходит в августе и позволяет окунуться в историю Квебека эпохи Новой Франции. Сопровождается большим количеством костюмированных шествий и сценических представлений.
Школа Ватель в Квебеке расположена в здании Сegep de Saint-Hyacinthe высшего учебного заведения, которое ежегодно принимает более пяти тысяч студентов. Учебные классы прекрасно оборудованы, имеется спортивный центр, библиотека, информационные лаборатории.
Адрес:
Сegep de St-Hyacinthe
3000 avenue Boulle
St-Hyacinthe, Quebec
Canada, J2S 1H9
Tel: + 450 773 68 00
Fax: + 450 773 99 71
Email: vatelquebec@vatelquebec.ca
Site: www.vatelquebec.ca
Директор: Роже Сильвестр (Roger Sylvestre)
Язык преподавания: французский
Учебные программы:
1. Licence de Management du Tourisme, Specialite Hotellerie internationale
Bachelor Degree in International Hotel Management
Atestation d’Etudes Collegiales en Gestion du tourisme et de l’hotellerie internationale
